夏休みの期間を利用しての企業訪問です。

４名の２年生が、掛川市内でリーフレタスの栽培・加工・販売を手掛けている成神工業さんに伺いました。 これまでドライレタスパウダーの活用方法について探究してきましたが、実際に栽培や加工の現場を拝見し、さらに活用のイメージが深まりました。

ドライレタスパウダーが、これからどんな場面で、どのように活用されていくのか、とても楽しみです。